Dieta. Etapa, menú.

La base dietética correcta es el uso de alimentos con contenido de carbohidratos pequeños. Sujeto a la metodología de esta dieta, es necesario adherirse a ella durante varios meses, pero si es necesario, los postulados pueden tomarse como el principal sistema de alimentación. P. Dukan, es el autor de los diecinueve libros, adquirió los parámetros de peso ideales y describió su método de logro. Su último libro "No escuché" es muy reconocido entre las personas que sufren de sobrepeso. Fue publicado en 2011, este libro ha sido traducido a varios idiomas, es más popular en diferentes países, y este año se solicita muy. La línea de bestseller del Dr. Dukan todos los días gana más fanáticos.

Pierre Ducan

La metodología de pérdida de peso sugerida por un dietólogo se basa en la nutrición de proteínas, no limita la pieza y no carga el contenido de calorías. La base de este método es dos grandes grupos de productos, uno de los cuales es un producto que consiste en proteína animal, y el segundo son las verduras. Según el autor, históricamente, ambos tipos de productos forman la base de la nutrición humana durante casi cincuenta milenios. Este tipo de nutrición mantiene nuestra memoria genética. Con la combinación de este producto, uno crece. Por lo tanto, el sistema digestivo se adapta principalmente a ambas categorías de alimentos. Pierre Ducan cree que dos productos de alta calidad: el azúcar y la grasa, traen un gran daño a la humanidad. Por lo tanto, durante algún tiempo, las personas no usan mucha grasa y azúcar, Gula, la carne extraída por animales salvajes no contiene mucha grasa, y los azúcares están presentes en forma de frutas y miel. La dieta de las personas modernas está etiquetada con alimentos grasos y dulces.

En sus comentarios sobre la metodología de poder, Ducan escribió que muchos especialistas en una alimentación saludable enfatizaron la entrada obligatoria de cereales y productos que contienen almidón en la dieta. Sin negar el uso del producto, estaba convencido de que en las primeras etapas de perder peso, cuando el peso principal estaba en progreso, el producto ralentizó el proceso. Los nutricionistas son muy precisos para brindarle una definición de alimentación excesiva, escribe "... sin conocerlo, puedo decir que sus libras adicionales no surgen de la cantidad de alimentos que absorbe para la saturación, que es el exceso que come para disfrutar o aliviar el estrés ...". El método de pérdida de peso de Ducan puede atraer a aquellos que no están acostumbrados a negar la alegría del culinario.

Diferentes tipos de pescado marino: Dorada, Hek, Halt, Cod, Eunuco, Picks, Burbot, Salida, caballa, platija, salsa de mar, arenque, kefal, esturión, sardinas, lucio, espía, trucha, atún, salmón, carm, trompeta, lobo, camarones de coral, hemorragia marina y clamas, formas, y así. Elección de carne de pollo: pavo, pollo, cesard, pollo joven, codorniz, avestruz, corazón de pollo, palomas, etc. Dos tipos: pollo y codorniz. Productos lácteos con un porcentaje cero de contenido de grasa: kéfir, yogurt libre de azúcar, queso y requesón, etc. Alrededor de treinta artículos vegetales: calabacín, repollo, pepino, berenjena, zanahoria, remolacha, calabaza, pimienta, rábano, centrel, ensalada, ensalada, ensalada verde, ensalada, ensalada, ensalada, ensalada, ensalada, ensalada, sman, acedera, acedera, acedera, acedera, acedera, sides, asparagos, manifestantes, tomates y otros, y otros, y otros, y otros, y otros, y otros, y otros, y otros, y otros, y otros, y otros, y otros, y otros, y otros, y otros, y otros, y otros, y otros, y otros, y otras cosas, y otros, y otros, y otros, y otros. Todos los tipos de verduras se remontan sin restricciones.

producto

Antes de comenzar a usar la dieta Ducan, debe conocer su peso óptimo. Esto se puede hacer utilizando servicios fáciles de encontrar en Internet. Puede introducir todos los parámetros requeridos (peso actual, deseado, intentar perder peso, altura, etc. más) y obtener su figura de peso perfecta. Como puede ver, todo es individual. Además, recibirá una "regla" que ayudará a observar la dieta por nivel: cada nivel se calculará con duración y pérdida de peso, lo que controlará fácilmente el período de pérdida de peso. La base dietética correcta es el uso de alimentos con contenido de carbohidratos pequeños.

Sujeto a la metodología de esta dieta, es necesario obedecerla durante varios meses, pero si es necesario, los postulados pueden tomarse como un sistema importante de consumo de todas sus vidas. El autor convencionalmente divide su sistema de energía en 4 etapas. Cada nivel tiene sus propias reglas. Pero todos los niveles, como toda la dieta Ducan, tienen algunas cosas comunes:

  • "¡Come, cuánto quieres y cuándo quieres!" - No hay una cantidad estricta de piezas y tiempo de comida;
  • A lo largo de la dieta Dikan, se deben tomar más de 1.5 litros de líquido diariamente;
  • Avena para comer diariamente (varias cantidades);
  • Diariamente involucrado en esfuerzo físico, al menos cargos;
  • Camine diariamente y más de 20 minutos durante la primera etapa durante más de 30 minutos, en las etapas segunda y tercera).

La primera etapa de la dieta Dikan: "ataque"

Nutricionista de Ducan

La pérdida de peso durante la primera etapa es de 2 a 6 kg. Durante este tiempo, el proceso de separar el tejido adiposo en el cuerpo se inserta en el proceso. En esta fase, algunas debilidades, incomodidad son posibles, y los signos del lado del lado como la boca seca, y pueden ser un poco olor, no pueden confundirlo, pero, por el contrario, deberían inculcar la confianza de que los procesos se planifican y la dieta se selecciona correctamente y se cumple la condición. La duración de este período depende de muchos, por lo que se selecciona individualmente. Tiene en cuenta el peso existente y el peso deseado después de pasar la nutrición correcta. El cálculo es muy simple:

  • La duración es de 3-5 días con un exceso de peso de 10-20 kg;
  • Con más de 20-30 kg, este período es de 5-7 días;
  • Con más de 30 kg, este período será de 5 a 10 días.

Pero, como regla, la primera etapa no dura más de 10 días. En las primeras etapas de la metodología de pérdida de peso en la dieta, los alimentos de proteínas se administran exclusivamente. Durante la fase de "ataque", los nutricionistas recomiendan tomar proteínas en forma de pollo o pollo (pero, por supuesto, eliminaron previamente la piel), hígado de carne de res, jamón delgado, varios pescado marino (en la forma proporcionada: al vapor, hervido, la parrilla) y los mariscos. No está prohibido, dieta dietética, comiendo huevos de gallina, productos lácteos (bajos en grasas), comer alimentos con una variedad de especias, condimentos, vinagre, ajo y cebolla. El requisito previo para la metodología de Dukan es el uso diario como un suplemento de alimentos para un plato de carne de una cucharada y media de brans de la avena. Se puede usar en cocción y sal, pero en pequeñas cantidades. Durante todo el período de dieta Ducan, los productos como el azúcar y sus derivados deben excluirse (en casos de extremos, los sustitutos de uso).

Carne y vegetales

Dieta dietética estimada de nivel de menú "Ataque"

Desayuno: café natural o té verde con sustitutos de azúcar, huevos hervidos y pechos de pavo.

Almuerzo: salmón asado con mostaza, cacerola de requesón, Ducan Gallet.

Cena: pies de pollo hervidos con hierbas picantes, yogurt.

Dieta de segundo nivel Dukan- "Cruise"

Como en el primer período, este período de etapa se selecciona individualmente. La duración de la dieta depende directamente de la velocidad de su metabolismo y la velocidad del peso deseado. La dieta en la segunda fase de la dieta práctica de Ducan contiene dos tipos de dietas: una es una proteína, la otra son las verduras. A lo largo de la fase, intermeden, que se forma dependiendo de la cantidad de libras de peso:

  • Si pesa menos de 10 kg, esto debería ser un sustituto de la "proteína-proteína" y las "verduras" diariamente (alternancia permitida en tres días y cinco días después);
  • Si está diseñado para perder más de 10 kg de "proteína-proteína-proteína" y "verduras" en un esquema de 5/5 días.

Durante este tiempo, la dieta Ducan debe usar 2 cucharadas de avena diariamente. Además, en la segunda fase se le permite comer una variedad de verduras (las excepciones son almidón, estos son nueces y varios tipos de nueces, aguacate, papas, lentejas). Se permite comer verduras crudas, así como cocinarlas y quemarlas. Está estrictamente prohibido usar arroz y otros cereales: contienen una gran cantidad de almidón.

Crepe

Dietas estimadas de dietas de "navegación" de nivel de menú

Desayuno: panqueques de salvado con kéfir, té de hierbas o café natural.

Almuerzo: pimienta rellena de carne con verduras (¡sin cereales!), Cazola de requesón.

Cena: conejo quemado con verduras, frenos para hornear.

No está prohibido diversificar los alimentos en la segunda etapa de la dieta Ducan utilizando una variedad de sabores y especias, pimienta picante, ajo, adjiki, productos lácteos (incluida la leche), así como el uso de salsa de tomate y almidón (1 cucharada), vino blanco o tinte (3 cucharadas), pero aquí debe ser lo que debe ser que de la lista anterior, no se permite que no tome más de dos productos.

Tercera etapa de la dieta de Ducan: "Consolidación"

Esta fase de dieta Ducan se está estableciendo. Actualmente, se establecen los resultados logrados para restablecer libras adicionales durante la etapa anterior. Y aquí la duración de este nivel depende de la cantidad de pérdida de peso. Utilizan el esquema de cálculo: cada diez días de esta fase, es necesario establecer cada kilogramo perdido durante esta dieta. Como se mencionó anteriormente, el sistema de energía Ducan se reconoce como un experto dietético relativamente suave. Esto es muy común en la tercera fase, donde la "consolidación" se puede hacer bastante: se permite usar todos los productos que se muestran en la primera etapa, las verduras descritas en la segunda fase, diariamente para una fruta (las excepciones son vino). (nueces, nueces, arroz, papas, mais, pasta - 1 vez en 3 días). Durante este tiempo, la aceptación diaria de la avena de salvado continuó, pero al aumentar su número a 2.5 cucharadas. Durante el período "unificador", se permite la "vacaciones para el alma", es decir, puede comer todo lo que quiera y su estómago, pero no más de dos veces por semana esta fase para 1 comida.

Nivel de menú estimado "Consolidación" de la dieta Ducan

Desayuno: bistec de carne, ensalada de verduras con 2.5 cucharadas. Bran de cuchara, café natural.

Almuerzo: hongos en cacerola, ensaladas de mariscos, toronja.

Cena: arroz "salvaje" en vegetales, Dorada se quema en papel de aluminio, té verde.

El cuarto nivel de la dieta es la "estabilización"

bife

Durante esta fase, se deben observar estrictamente dos reglas:

  • Aceptación diaria de 3 cucharadas de avena;
  • Lleve a cabo el "Día de la proteína pura" al menos una vez por semana.

Todas las demás reglas dietéticas durante el período de "estabilización" no limitan y no excluyen el uso de varios productos alimenticios.

Menú del menú de estabilización de "estabilización"

Desayuno: pavo horneado con verduras, ensaladas de frutas, café.

Almuerzo: cazuela de pescado, verduras "jardín", sopa de soja.

Cena: requesón con yogurt, frutas, té de hierbas, avena.

El cumplimiento de la metodología de esta dieta debe cumplir con varios meses, pero si es necesario, el postulado puede tomarse como un sistema importante de alimentación para sus vidas. La dieta Ducan es diversa, fácil de usar y adoptada por el cuerpo. Además, adhiriéndose a su dieta, puede contar no solo la pérdida de peso, sino también para limpiar el cuerpo y conducir a las normas de varios tipos de trastornos metabólicos. Los expertos registran una alta eficiencia de la dieta Ducan, con el enfoque correcto para este sistema de energía, el peso semanal puede alcanzar de 3 a 5 kg. Pero tales resultados solo son posibles con la implementación completa y clara de todas las reglas metodológicas en los cuatro niveles. Tenga en cuenta que la dieta Ducan, como todos los sistemas de pérdida de peso, tiene sus ventajas y desventajas.

Dieta de Duke:

  • La base de Dikan Dikan es un producto natural, por lo que puede llamar con confianza una dieta segura;
  • Alta eficiencia en la dieta, incluso con el rechazo de otras dietas;
  • Componentes emocionales positivos: la dieta está respaldada por una excelente motivación: el exceso de peso comienza a desaparecer de los primeros y muy rápidos días;
  • La dieta Ducan no es una dieta agresiva y ligera, perfecta para los amantes de la comida con favores;
  • Durante el cumplimiento de la dieta, las restricciones a la alimentación no se cobran, tanto temporalmente (casi siempre permitidas), como en términos de indicadores cuantitativos;
  • La simplicidad de su dieta le permite ver las normas de cualquier lugar: en el trabajo, en casa y de vacaciones.
  • Dieta Ducan Falta:
Pavo
  • Durante la nutrición que es apropiada para la dieta Ducan, el cuerpo de cetona se forma en el cuerpo. El cuerpo de cetona ayuda a reducir el deseo de comer, lo cual es un momento positivo, pero a su vez, pueden causar una alta fatiga el primer día de la dieta;
  • El método de dieta de Ducan no está bien equilibrado debido a esto, puede haber una falta de varias vitaminas y elementos traza, que deben proporcionarse y aceptarse en forma de complejo vitamina mineral;
  • Debido a que la dieta Ducan tiene una deficiencia de grasa significativa, los dietistas recomiendan comer grasas vegetales.
  • Además, las debilidades de Ducan incluyen el hecho de que su preservación es necesaria para cocinar siempre la comida, y esto no siempre es adecuado para aquellos que no son realmente como esta actividad.